🍃 Organic & Gluten-Free
生米で広がる
新しい食の世界
Orange County発、オーガニック生米に特化した
お料理教室。グルテンフリーの美味しさを、
あなたのキッチンへ。
OUR CONCEPT
からだに優しい、生米のちから
カリフォルニアの豊かな自然の中で育まれたオーガニック食材と、
日本の伝統的な生米料理の文化を融合させたレシピをお届けします。
🌾
100% 生米
小麦粉、米粉を一切使わない、生米100%のレシピ。グルテンフリーでありながら、もちもちの食感と豊かな風味を実現します。
🍃
オーガニック
地元カリフォルニアのオーガニック農家から直接仕入れた新鮮な食材を使用。安心・安全な食を大切にしています。
💚
からだに優しい
アレルギーをお持ちの方や健康志向の方にも楽しんでいただけるレシピ。美味しさと健康を両立します。
ONLINE LESSON
オンラインレッスン
ご自宅のキッチンから、世界中どこからでもご参加いただけます。
少人数制で丁寧にお教えします。
初心者向け
生米パン基礎コース
生米パン作りの基本を学ぶ全4回のコース。
もちもち食パンからベーグルまで。
$120 / 全4回
人気No.1
生米スイーツコース
生米で作るケーキ、クッキー、和菓子など。
季節のフルーツを使った特別レシピも。
$150 / 全6回
上級者向け
生米クッキングマスター
パスタ、ピザ、天ぷらまで。生米の可能性を
最大限に引き出す上級テクニック。
$180 / 全6回
1
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お好みのコースと
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お支払い
クレジットカードで
簡単決済
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3
Zoomで参加
レシピと材料リストが
届いたらスタート！
SHOP
オンラインショップ
厳選したオーガニック生米や、レッスンで使用する
特別な食材をお届けします。
オーガニック生米粉 プレミアム
カリフォルニア産 有機栽培米使用
$18.00
生米クッキーミックス
材料を混ぜて焼くだけ 簡単キット
$14.00
抹茶パンケーキセット（生米）
宇治抹茶 × オーガニック米粉
$22.00
木製キッチンツールセット
天然木 ハンドメイド 3点セット
$36.00
FEATURED
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私のおすすめキッチンツール Best 5
生米料理に欠かせないキッチンツールを厳選してご紹介。ブレンダーからスケールまで、毎日の料理がもっと楽しくなるアイテムをピックアップしました。
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スペシャルレシピ
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レッスン動画
過去のレッスン動画をいつでも視聴可能。繰り返し学べるので上達が早い。
$40 / year
年間メンバーシップで全ての特典をお楽しみいただけます
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✓ 少人数制
✓ 録画配信あり
✓ 全額返金保証
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レッスンでお伝えするレシピは、皆さまの毎日の食卓を豊かにするためのものです。レシピの二次使用・再配布はご遠慮いただけますと幸いです。個人でのお楽しみとしてご活用ください。